忙碌而又充实的一天又过去了，相信大家一定感触颇深吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编为大家收集的绿豆芽观察日记，希望对大家有所帮助。
绿豆芽观察日记1
绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的肚脐。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
绿豆芽观察日记2
第二天，“绿豆市民们”变胖了，原来的绿衣裳都被撑破了，它们一个个都长得白白胖胖的。我用手轻轻地触摸了一下它们新长出来的小尾巴，小尾巴差点断了。经过我的观察，发现“绿豆市民们”比原来胖了两倍多呢！它们一个个挤来挤去，有的还被挤到了外面，好像是它们都是这张“床”的霸主一样，谁都别想睡个安稳觉！幸亏被“雨神”发现了，“雨神”及时地给它们来了一场“倾盆大雨”，想让这些“绿豆市民们”分散开，谁都不挤谁。可是，“雨神”的老方法已经不管用了。唉，这对“雨神”来说可真是一件头疼的事呀！
绿豆芽观察日记3
9月15日星期五晴
放学回家的时候，发现豆芽已经长成豆芽菜了。它们的茎细细长长的，有的高至16厘米，短的也有7厘米。在这些嫩绿的茎上面，还长了两对不同大小的叶片，像是两双可爱的双胞胎姐姐呢。从杯底仔细一看，它们的根越长越长了，就好像老爷爷的白胡子，又似乎马上就要扎破杯底，继续它的生长。看到这里，我不禁想：豆芽的生命力真是顽强啊！
绿豆芽观察日记4
今天，尉老师在学校里布置了一个奇怪的作业——观察植物或者动物。
回到家，我便向妈妈要了一小把绿豆，它们小小的'、绿绿的，摸上去硬硬的。我把绿豆放进一个盘子里，并浇上了水。它们就在水中游起了泳，一会儿浮起来，一会儿沉下去，好像在进行游泳比赛呢！
绿豆芽观察日记5
我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。
绿豆芽观察日记6
9月13日星期三晴
今天收到胡老师发来的作业：观察绿豆芽生长。于是，我先精心挑选了一些质量好的绿豆做种子，把它们放进一次性水杯，往里倒了一大杯水。妈妈看见了，连连说水太满可是不行的，只要让水没过绿豆就可以了。我听了，赶紧倒掉了部分水。我看着这些绿豆，真希望快点看见新的小生命。
绿豆芽观察日记7
9月22日 星期三 多云
长芽喽，长长的芽
今天我怀揣着愉快的心情回到了家，我来到了阳台查看了绿豆的长势。
我发现绿豆已经多了一半但都是不完正的，我疑惑着，突然发现原来是小绿豆在和我玩金蝉脱壳呢。我还发现，只要有绿豆壳的地方餐巾纸上都有绿色的斑斑点点。
突然，我发现绿豆的芽是半透明的我把一层外皮轻轻拿掉里面水润水润的，透明的颜色明亮的照耀着我的眼睛。
啊。弱不禁风的芽，祝你们愉快成长。
绿豆芽观察日记8
放学回家后，我发现绿豆们喝饱了水，肚子圆鼓鼓的，有的连外衣都穿不下了，只好脱去外衣，露出乳白色的身子。
这时，我从盘子里拿起一颗绿豆一捏，呀，它的身子变软了，只见几滴小水珠从我的指间流过，一滴接着一滴地落到了盘子里，发出“滴答”“滴答”的声音。绿豆的皮一下子从光滑的变成皱巴巴的了。
绿豆芽观察日记9
10月14日 星期三 晴
今天我到学校就去看绿豆了，我发现它们有很大的变化。有点是向上面长的，有点是弯的，还有的是卷的……各种各样的。我还发现，它们长短也不一样，有点长了一厘米，有的长了5毫米，还有的长了两厘米…。但是，有三颗绿豆不知道是生病了？还是睡着了？一点儿也没长，希望生病了的绿豆，病快点好，睡着的绿豆，快点醒来。
绿豆可真神奇呀！每天都有不同的变化，它们都争先恐后的探出头来，想看看外面世界是什么样的，我很期待它们明天有什么变化。
绿豆芽观察日记10
9月22日 星期三 多云
长芽喽，长长的芽
今天我怀揣着愉快的心情回到了家，我来到了阳台查看了绿豆的长势。
我发现绿豆已经多了一半但都是不完正的，我疑惑着，突然发现原来是小绿豆在和我玩金蝉脱壳呢！我还发现，只要有绿豆壳的地方餐巾纸上都有绿色的斑斑点点。
突然，我发现绿豆的芽是半透明的我把一层外皮轻轻拿掉里面水润水润的，透明的颜色明亮的照耀着我的眼睛。
啊！弱不禁风的芽，祝你们愉快成长！
绿豆芽观察日记11
第二天早上，我发现绿豆都脱去了外衣，并且在它们的头上正中间长出了一根细细的、白白的、嫩嫩的细芽，有的像一根马尾辫；有的细芽像一顶细细小小的帽子；还有的像小朋友的手指。它们都成了亭亭玉立的“小宝贝”。真有趣呀！
我真是太喜欢我的这一盘“小宝贝”了！
绿豆芽观察日记12
10月14日 星期三 晴
今天，我来到学校连书包都没放下来，就急急忙忙地跑去看小绿豆了。
哇！绿豆又有很多发了芽。它们有的只有一点小芽尖，有的已经长出了一厘米长了，有的芽是卷着的，有的芽是立着的，还有的一点变化都没有，难道它们都睡着了吗？还是生病了呢？水也被吸干了，李老师又加了些水。
这些白色的芽像一个个白色的音符，奏响了生命的旋律，美妙极了！我想：绿豆明天会怎么样呢？好期待……
绿豆芽观察日记13
绿豆芽的观察日记昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
绿豆芽观察日记14
10月14日 星期三 阴
今天，绿豆宝宝们有很大的变化。有的已经长到了一厘米，有的刚刚冒出芽尖、有的刚撑开绿色的小外套、还有的丝毫没有动静。最让我关注的是一颗与众不同的绿豆，那是一颗裂开成两瓣的绿豆，李老师说那是一颗生病的坏绿豆，因为别得绿豆的肉都是白色的，而它的肉却是土黄色的。可我不这么觉得，因为我发现它的芽已经快长到一厘米了，它坚持不懈的精神真让我感到敬佩，所以李老师是错的。
明天，它会不会长得更大更长呢？我希望它越长越大！
绿豆芽观察日记15
2月1日 星期天 晴
今天，我观察了绿豆。我看到绿豆是深绿色的，很硬，泡过的绿豆是软绵绵的，颜色变浅了，大了一倍。
2月2日 星期一 晴
绿豆的皮被撑破了，绿豆裂开两半，中间长出了一根芽，大概2厘米长，豆芽像气球一样。豆芽是白色的，尖的一头有点黄。看到豆芽长出来了，我心里兴高采烈。
2月3日 星期二 晴
豆瓣没有变化，绿豆皮脱落了，豆芽变长了，弯弯曲曲的，另一头长出了一点叶子，像鸭子的嘴巴。我希望豆芽快长大。
2月4日 星期三 晴
我发现今天的叶子比昨天的长，长出了一大片，黄黄的。豆芽已经有12厘米长了，另一头长出了弯弯的根，像胡子一样。吃起来的味道是甜的。
豆芽的生长真有趣！